– Aroma:

Leggermente fruttato; può avere un bouquet, da luppoli americani, da basso a medio. Leggermente maltato. Bassi contenuti di diacetile sono accettabili.

– Aspetto:

Da paglierino pallido ad oro marcato. Limpida con riflessi brillanti. Buona persistenza della schiuma.

– Sapore:

Delicato, leggermente maltato al palato, con profumo di luppolo e leggermente fruttato. Di solito con un gusto d’amaro che va da leggero a medio e che scivola verso il maltato. Amaro da luppolo da basso a medio, ed in alcune versioni a basso contenuto di luppolo, talmente scarso da dare alla birra un carattere dolce. Bassi livelli di diacetile sono accettabili.

– Sensazione al palato:

Corpo medio, tuttavia c’è la possibilità, dovuta all’alta carbonatazione, di non riscontrarlo.

– Impressioni generali:

Questo stile, è generalmente bilanciato verso il “leggero”

– Storia:

Attualmente prodotta da microbirrerie e micropub Americani.

– Ingredienti:

malto d’orzo ( pale ale e cara pils ), senza aggiunte di altri cereali.